Saturday, 21 February 2015

Resepi biskut baby

Ni project I kalau cuti-cuti. Ni sejak Hannah dah besar dan I dapat birthday present oven feom mu parents, adalah masa sikit nak baking. Chewah padahal baru dapat belated present last week. Haha.
Ni hah dia.. Cantik besar dan memang i tengah mencari. 42L, siap ada kipas dan boleh roast chicken. So dah dapat oven ni silalah rajin-rajin baking ye Maz haha. Nanti boleh jemput parents datang makan. So far baru guna beberapa kaki untuk bakar roti dan baked biskut baby for Hannah.

Taraaa biskut baby in the making untuk dibakar.
 Beli je acuan ni kat Daiso, banyak yang cute. Tapi i pilih acuan ni sebab besar lagipun Hannah boleh bite bit by bit. Kalau kecil sangat kang dia pegang ngap terus tak puas.

       Outcome dari oven

Resepi
2 cawan unbleached flour
150gm SCS unsalted butter
1 sudu tepung jagung
1 sudu tepung castard
Kurma Ajwa
Dried cranberries

1) Untuk kurma dan cranberries i blend kasi jadi puree.
2) pukul butter sampai kembang.
3) masukkan tepung yang dah di ayak. 
5) bila sebati masukkan puree. Kacau sampai sebati.
6) Bakar dalam oven suhu 160c, 20-25 minit.

Simple ja kan. Janji takda gula.

Xoxo..

Maz

No comments:

Post a Comment